BOX 〜前向きな挑戦

向き不向きよりも前向き!!

簡単美味料理=浸す

突然ですが、

野菜を美味しく食べたいなって思ったことありません?

旬でいきいきとした野菜たち

今だと夏野菜、ナスとかピーマンとか

 

私見つけちゃいました!

今年の夏の発見

 

それは、

 

「浸すこと」

 

そう!

揚げ浸ししてみたんです!

ただ素揚げにして、醤油ベースか麺つゆベースの汁に浸しておけばもうそれで絶品!

たくさん食べれちゃいます!

 

旬の野菜を美味しく健康的に!

尚且つメインにもなるであろう食べ応え!

 

浸すという技、

おそるべし!